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1. 竹笋怎么腌制做法大全图解
2. 什么是超微粉碎机。具体的功能是什么?用于哪些物料更合适?
3. 超微粉碎技术的常用设备

1、竹笋怎么腌制做法大全图解

泡椒酸笋的做法 新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上，中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。准备好一小袋泡椒。

自腌酸笋的做法：备好竹笋。剥去外皮。切成片（切的时候注意手和工具都不能沾到油）。用清水泡半天。并换几遍清水。

锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。然后将竹笋切成四份。锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。将小米椒洗干净。将泡椒切成段，小米椒也切段。

步骤：1，竹笋纵向轻划一刀，方便剥皮。2，顺着刀口将竹笋去皮。3，用刀削掉笋根部较老的部分并冲洗干净。4，将笋对半切开，再切成小段。5，锅中放入盐，再放少许水煮开。

2、什么是超微粉碎机。具体的功能是什么?用于哪些物料更合适?

超微粉碎机是利用空气分离、重压研磨、剪切的形式来实现干性物料超微粉碎的设备。它由柱形粉碎室、研磨轮、研磨轨、风机、物料收集系统等组成。

在日常生活和工业生产中，超微粉碎机被广泛用于中药、西药、农药、生物、化妆品、食品、饲料、化工等多种行业的干性物料的超微粉碎中。尤其是对于纤维性、高韧性、高硬度等物料的粉碎，它的效果更为完美。

超微磨粉机主要适用于对中、低硬度，莫氏硬度≤6级的非易燃易爆的脆性物料的超细粉加工。

粉碎机主要用于各行业的中细度粉碎作业，其作用是将颗粒状的物料加工至需要直径的中细度粉体，以便进行后续处理或作为产品成品。

◆主轴承采用“SKF”轴承，确保稳定高效运行；◆整体重型平板式机架更坚固，稳定、抗震性、吸震性能好；◆可广泛用于玉米、小麦、干鱼、虾壳、味精、葡萄糖、药品、活性炭等多种物料的超微粉碎。

3、超微粉碎技术的常用设备

搅拌磨是在球磨机的基础上发展起来的，同普通球磨机相比，搅拌磨采用高转速和高介质充填率及小介质尺寸，获得了极高的功率密度，使细物料研磨时间大大缩短，是超微粉碎机中能量利用率最高，很有发展前途的种设备。

球磨机是用于超微粉碎的传统设备，其特点是粉碎比大，结构简单，机械可靠性强，磨损零件容易检查和更换，工艺成熟，适应性强。但当产品粒度要达到20μm以下时，效率低，耗能大，加工时间长。

整个机器的设计完全按照GMP标准设计，全部用不锈钢材料制作，生产过程中无粉尘飞扬。因此，超微粉碎机也以其绝佳的性能而深受消费者的信赖，具有非常广泛的应用。

为了开发非金属矿的深加工及制品，近年来许多国家都大力研究微粉碎和超微粉碎技术设备。主要包括机械式和气流冲击式粉碎机两大类。

碾压主要用在高细度粉碎（超微粉碎）作业中，适于大多数性质的物料进行超微粉碎作业；研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎设备，适于粉碎作业后的进一步粉碎作业。

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